みつトマト 伊原努

美味いトマトは、匠の技が必要で、10年以上やっている農家が
ようやく作りだせるようなものなのだそうです。

そんな常識を覆したのが千葉県香取市で農業を営む
伊原努さん26歳。東京農業大学を卒業後すぐに農業を
はじめたのだそうです。

トマトは夏が旬っていうイメージがありますが、実は春が一番
美味しくできるのだそうで、これから楽しみです。

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